北京大学抗击新冠疫情继续教育公开在线课程
系列一 健康和心理调节专题
课程主题:防疫生活与营养助力
主讲人:陈伟
中国医学科学院北京协和医院临床营养科副主任,博士学位,主任医师,博士生导师。中国营养学会临床营养分会主任委员,中国医师协会营养医师专业委员会副主任委员,中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理主任委员,中华医学会肠外肠内营养学分会委员,老年学组副组长。
课程内容:本课程从一般人群营养膳食指导和特定人群营养膳食须知两个方面对人们营养膳食给予了指导讲解。
Part 1 : 一般人群营养膳食指导(一)
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主要内容:
- 食物多样,谷类为主
- 多吃蔬果、奶类、大豆
- 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
Part 2 : 一般人群营养膳食指导(二)
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主要内容:
- 少盐少油,控糖限酒
- 吃动平衡,健康体重
- 杜绝浪费,兴新食尚
Part 3 : 特定人群营养膳食须知
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主要内容:
- 老年人
- 孕妇与哺乳期妈妈
- 六岁以下儿童
- 素食者